ดร.วสันต์ อริยพุทธรัตน์ นายกสมาคมอุตสาหกรรมเทคโนโลยีชีวภาพไทย (ThaiBIO) พร้อมด้วย ดร. พิมพ์นภา ณีศะนันท์ ผู้จัดการสมาคม เข้าร่วมในการสัมมนา “ขับเคลื่อนอุตสาหกรรมสิ่งทอที่เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อมด้วยเทคโนโลยีเอนไซม์ขับเคลื่อนอุตสาหกรรมสิ่งทอที่เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อมด้วยเทคโนโลยีเอนไซม์ ” ในวันที่ 17 ส.ค.60 ณ ห้องเจ้าพระยาบอลรูม ชั้น 2 โรงแรมเจ้าพระยาปาร์ค ถ.รัชดา กรุงเทพฯ เวลา 12.30 – 16.30 น.
งานนี้จัดโดยสถาบันวิทยาการ สำนักงานพัฒนาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีแห่งชาติ (สวทช.) เพื่อสร้างการรับรู้เกี่ยวกับการนำงานวิจัยด้านเทคโนโลยีชีวภาพมาใช้ในอุตสาหกรรมโดยตัวอย่าง ผลิตภัณฑ์ทางเทคโนโลยีชีวภาพ วันนี้ คือ สารชีวภัณฑ์ ซึ่งเป็น “เอนไซม์” ที่สามารถนำมาใช้ทดแทนการใช้สารเคมีในขบวนการกำจัดแป้งและไขมันในขบวนการทอผ้าออกก่อนการย้อมผ้า
ซึ่งวิธีการใช้เอ็มไซม์นี้มีประสิทธิภาพสูง ช่วยประหยัดขั้นตอน ใช้พลังงานลดลง และลดของเสียและน้ำเสียจากขั้นตอนการย้อมผ้าได้ถึง 30-50 % และนอกจากการลดต้นทุนการผลิต และ รักษาสิ่งแวดล้อมแล้ว ผ้าที่เป็นผลิตภัณฑ์ยังมีคุณภาพดีขึ้น ผ้านุ่ม เนื่องจากไม่เป็นการทำร้ายเส้นใยเพราะการทำงานของเอ็นไซม์จะจำเพาะกับการกำจัดแป้งและไขมันจากขบวนทอผ้าได้อย่างจำเพาะ เจาะจง ขณะที่สารเคมีอาจย่อยและทำลายทั้ง แป้ง ไขมันรวมถึงเส้นใยได้